Ассоциация барменов в Петербурге была создана в 1999 году. Она входит в международную ассоциации барменов. Преподавание в этой школе ведется на основании известных методик. Однако при проведении занятий используются и собственные нововведения школы. Ни один раз эта школа была признана одной из лучших в нашей стране. После завершения обучения все учащиеся получают диплом. В процессе обучения все ученики могут стажироваться в лучших барах нашей страны. Им оказывают помощь с трудоустройством.

27 февраля 2019 г. в ресторане Yura отеля «StandArt» прошел бизнес-завтрак, на котором SEA Company презентовала свой флагманский Бутик-отель «39» (Ростов-на-Дону, Россия). Мероприятие посетили представители крупнейших тур операторов России, корпоративные клиенты и консьерж службы, активно работающие с направлением в сегменте 5* отелей.

В Петербурге 14-15 февраля 2019 года состоялся Hospitality Sales Forum, организованный компанией Best Event Group.

Повышение доходов гостиницы, увеличение продаж — задачи, которые будут актуальны всегда, вне зависимости от ситуации в экономике, времени года, концепции и формата проекта. И именно они стали своего рода отправной точкой для форума.

С 25 февраля по 1 марта 2019 гв формате «онлайн» проходит ежегодная выставка гостиничных технологий HOSPITALITYONLINEEXPO. Организатором выставки и разработчиком платформы, на которой поставщики для индустрии гостеприимства представят свои товары и услуги отельерам, является профессиональная Ассоциация «Независимый Гостиничный Альянс» (НГА).

Автор этих строк ранее достаточно много писал на этом портале о различных горнолыжных курортах австрийского Тироля: о гостиничной инфраструктуре, подъемниках, трассах, кулинарии. Однако, эти публикации были результатом участия в различных воркшопах, посещений австрийского стенда на разных туристских выставках или участия в международных форумах и конференциях. Главным недостатком таких статей было отсутствие личного опыта автора, основанного на посещении страны.

Франкфурт / Копенгаген. Deutsche Hospitality 23 января 2019 г. приобрела 51% датской бюджетной гостиничной группы Zleep Hotels. Семейное предприятие станет пятым гостиничным брендом под эгидой немецкого глобального игрока, расширяющего свое портфолио брендов теперь и в популярном бюджетном конце линейки.

На круглом столе на #Intourmarket обсуждаем вместе с Милой Новиченковой, директором на маркетингу и коммуникациям Ipsos, предпочтения старшего поколения в туризме.

Представляем вашему вниманию интересное исследование от Ipsos — глобальной исследовательской компании.

25 февраля 2019 года состоялась V юбилейная церемония награждения национальной премии Russian Hospitality Awards.

Юбилейная церемония, которая традиционно проходила в формате гала-ужина с дресс-код black tie , приготовила для своих гостей множество сюрпризов. Домом российского гостеприимства впервые стал отель HYATT Regency Moscow Petrovsky Park, поразивший гостей элегантным интерьером и стильным дизайном. Объединив под своей крышей представителей компании сегмента HoReCa, девелоперов, генеральных менеджеров отелей и CEO гостиничных сетей, а также ведущих отельных и бизнес СМИ, отель стал бизнес-площадкой для знакомств и нетворкинга.

• Число бронирований номеров в странах ближнего зарубежья в 2018 году выросло на 43%
• Самые востребованные зарубежные направления, где останавливались представители бизнеса из России, – Алматы, Минск и Париж
• Средний чек в отелях категории 5* сократился на 19%, а в отелях 4* – на 23%

Где чаще всего отдыхают россияне? Конечно, в Турции. Для кого-то эта страна стала вторым домом. И это не удивительно, ведь местные специалисты сферы гостеприимства создают все условия для комфортного отдыха.

21 февраля в Москве для решения насущных вопросов закупок гостеприимной отрасли собрались поставщики и отельеры на «HBS 2.0» - «революционном» выставочном формате коротких встреч, итоги представляют собой оцифрованные результаты на сумму свыше 3,5 млрд. руб.

Руководитель крупнейшей российской гостиничной сети AZIMUT Hotels Максим Бродовский рассказал в интервью газете «Ведомости» о перспективах рынка и конкуренции с международными и отечественными операторами.

Впервые национальный гостиничный оператор AZIMUT Hotels вошел в рейтинг крупнейших отельных сетей, работающих в России, дебютировав в топ 10. Рейтинг составлен по итогам операционной деятельности 2018 года журналом Forbes.

На сегодняшний день, туризм процветает как никогда раньше. Ведь сейчас нет абсолютно никаких проблем связанных с поездками в разные страны. Можно побывать на просторах любой страны, воспользовавшись для этого загранпаспортом. У вас нет абсолютно никаких проблем с тем, чтобы открыть визу и попасть в любую интересующую вас страну и город. Много времени это не занимает, ровно, как и денежных средств вам понадобиться не так много. Барьеры давно сняты и теперь нет никаких проблем с тем, чтобы отправиться путешествовать по миру.

С 26 по 28 февраля 2019 в Санкт-Петербурге проходит Международная выставка индустрии гостеприимства ExpoHoReCa – ведущая отраслевая выставка на Северо-Западе России. Ежегодно около 5 000 профессионалов из разных регионов РФ посещают выставку, чтобы ознакомиться с новинками, найти надежных поставщиков продуктов и услуг, обменяться опытом и обсудить актуальные задачи и вопросы отрасли.

15-16 мая впервые в Челябинске в конгресс-отеле «Малахит» пройдет Уральский форум отельеров и рестораторов «Welcome Forum». Форум будет приурочен к саммитам ШОС и БРИКС, его цель - повышение уровня сервиса и подготовка специалистов к встрече международных гостей.

Большое количество солнечных дней, отсутствие медуз, широкие пляжи и продолжительный «пляжный сезон» - вот только часть преимуществ, предлагаемых курортами Азовского моря отдыхающим. Среди всего разнообразия развлечений, жилья и деликатесов, Бердянск может гордиться и еще одним – разнообразием пляжей. В этом городе каждый сможет найти свое идеальное место для отдыха.

Уже двое суток в Санкт-Петербурге содрогаются все представители малых средств размещения и гостиниц, которые расположены в жилом и нежилом фонде. Честно признаться, это даже похоже на массовую истерию, которая засасывает в себя сотки отельеров и владельцев малых средств размещения – гостиниц, квартирных апартаментов, хостелов и иных средств размещения.

Кошмарная новость для специалистов гостиничного бизнеса: отели и хостелы в жилых домах могут запретить уже в марте.

Правительство РФ утвердило порядок обязательной классификации гостиниц. Основной целью этой классификации является унифицирование системы