III Республиканская премия Tatarstan Top Hotels & Restaurants Award проводится с целью поощрения руководства и сотрудников лучших заведений общественного питания и средств размещения Республики Татарстан за качественную работу в отрасли.

Премия организована Государственным комитетом РТ по туризму.

Задача Премии - провести не просто соревнование между отелями и ресторанами республики, а дать профессиональную оценку и выявить действительно лучшие заведения. Премия позволяет поближе познакомиться с лучшими из лучших и создать каталог звезд-профессионалов путем оценки экспертным жюри и рейтингов посетителей.

Предусмотрены различные этапы и критерии отбора: тайные гости, открытое голосование, "Битва шеф-поваров", а также экспертные оценки жюри. Все этапы проведения Премии освещаются в специализированных программах и рубриках на различных телевизионных каналах, радиостанциях города, в газетах и журналах. Его результаты и названия ресторанов-победителей будут в обязательном порядке оглашены в средствах массовой информации. Гарантируется непредвзятое независимое судейство.

С 1 по 20 октября на официальном сайте Республиканской Премии "Tatarstan Top Hotels & Restaurants Award" www.tophoreca.info стартует открытое голосование на выбор лучшего отеля и лучшего ресторана, где жители и гости города выбирают лучшее заведение по их мнению. Голосование возможно лишь 1 (Один) раз за весь период голосования за 1 ресторан с 1 уникального ip-адреса. Голосуйте на сайте, и сделайте свой вклад в определение победителей!

Финал конкурса среди шеф-поваров «Черных ящиков» состоится в рамках выставки Horeca by Kazan 2018 24 октября 2018г. на территории ВЦ «Казанская Ярмарка». «Битва шеф-поваров. Черный ящик» - конкурс шеф-поваров, которые представляют свое заведение («визитная карточка»), а также готовят блюдо из «Черного ящика», в котором находится набор продуктов, себестоимость которых не превышает 500 (Пятьсот) рублей.

26 октября состоится официальное объявление победителей и вручение Премии Tatarstan Top Hotels & Restaurants Award 2018.

В 2018 году отели, санатории, хостелы, рестораны бары и кафе будут награждены по следующим номинациям.

Среди заведений общепита:

-Ресторан года

- Повар года

- Открытие года

- Лучший ресторан татарской кухни

- Лучшее пивное заведение

- Лучшая национальная кухня

- Лучшее демократичное заведение

-«Рейтинг посетителей»

Среди отелей:

- Лучший отель 5*

- Лучший отель 4*

- Лучший отель 3*

- Лучший отель 2*

- Лучший отель «без звезд»

- Лучший хостел

- Лучший санаторий

-Победитель в специальной номинации: Отель года " Выбор гостя" ( итоги по рейтингу)

Информационные партнеры мероприятия:

1) Интернет-журнал Enter

2) Деловой интернет-портал TatCentr

3) Гид по развлечениям и заведениям «Выбирай»

4) Интернет-газета «Реальное Время»

5) Информационно-новостной сайт «Kazan First»

6) Медиа группа «Светский»

7) Новостной портал о ресторанном бизнесе «Линия Вкуса»

8) Информационный портал про гостиничный бизнес «Pro Hotel»

9) Система бронирования Bronevik.com

10) Информационный портал для отельеров «Hotelier.pro»

11) Альянс отельеров Росси «UPRO»

12) Интернет-портал: система бронирования «Bronevik.com»

Сайт Премии:

www.tophoreca.info