Учреждениям гостеприимства нередко приходится выплачивать всевозможные штрафы. Как правило, штрафные санкции к учреждениям гостеприимства применяются в случаях несоблюдения гостиницами норм и при плохом сервисе. Однако итальянские власти придумали новый повод для штрафования гостиниц. Дело в том, что в итальянском городе Болонья одну из гостиниц недавно оштрафовали за цвет. Городские власти сочли, что цвет гостиничного здания был слишком ярко-розовым. За подобное нарушение отелю в Болонье пришлось выплатить двадцать тысяч евро штрафа. До этого гостиница прекрасно работала, начиная с 2011 года. Однако власти итальянского города только в этом году обратили внимание на слишком яркий, по их мнению, цвет отеля. Представители местных властных структур сочли, что чрезмерно яркий цвет гостиничного объекта портит общий вид площади. Собственники объекта после штрафа решили сделать отель не таким ярко-розовым для того, чтобы гостиничный объект больше не вызывал недовольство местных властей. Владельцы отеля уже пригласили специалистов, которые должны будут заняться косметическим ремонтом объекта и сделать фасад отеля не таким броским.

Стоит отметить, что на сегодняшний день гостиничный бизнес является весьма важной отраслью итальянской экономики, в связи с чем, власти уделяют пристальное внимание регулированию деятельности учреждений гостеприимства. Отельеры Италии, со своей стороны, не всегда бывают довольны решениями местных властей. Так, недовольство собственников гостиничных учреждений ряда итальянских городов было вызвано недавним введением туристического налога. Отельеры опасались, что налог на туристов может отрицательно отразиться на показателях загрузки отелей. На сегодняшний день далеко не все учреждения гостеприимства Италии находятся в благоприятном положении. Дело в том, что сами итальянцы из-за кризиса в стране стали меньше путешествовать. Таким образом, итальянские отельеры сейчас стараются ориентироваться на запросы обеспеченных зарубежных путешественников. Сейчас по всей стране реализуется немало проектов по созданию новых люксовых проектов. Среди итальянских городов одним из самых дорогих направлений для путешествия считается Венеция. В целом же, итальянский гостиничный рынок старается предлагать варианты для временного размещения в различных ценовых категориях.