Участники форума UREC Hospitality Forum, который для представителей гостиничного бизнеса проводится каждый год, пришли к выводу о том, что развитию массового туризма в Украине будут способствовать гостиницы эконом-класса и среднего ценового сегмента. На данный момент в рейтинге европейских стран, составленном по количеству гостиничных учреждений категории одна, две и три звезды, Украина занимает одно из самых последних мест. Согласно данным недавно проведенных исследований, обеспеченность украинской столицы гостиничными номерами в конце прошлого года составила 3,2 номера на одну тысячу жителей. В то же время, в Берлине показатель обеспеченности населения номерами в гостиницах составляет 16,8 номеров на одну тысячу жителей, в Варшаве этот показатель равняется семи с половиной комнатам. Обеспеченность жителей Бухареста гостиничными номерами составляет 5,2 номера на одну тысячу человек.

Эксперты украинского гостиничного рынка говорят о том, что в Киеве сейчас акцент смещен на гостиницы люксового сегмента. Гостиничные инвесторы в последние годы сосредоточились на создании в украинской столице дорогих гостиниц. Согласно данным статистики, в 2000-х годах среди всех возводимых в Киеве гостиниц на долю бюджетных отелей приходилось только четырнадцать процентов. При этом, в общем номерном фонде, появившемся в Киеве за последние двенадцать лет, около четверти номеров принадлежат к люксовому сегменту. Эксперты гостиничного рынка Киева говорят о том, что дальнейшее развитие люксового сегмента  индустрии гостеприимства украинской столицы может привести к перенасыщению гостиничного рынка. С появлением новых отелей высокой категории звездности на гостиничном рынке Киева может вырасти уровень конкуренции. В ближайшие годы наибольший прирост в киевской индустрии гостеприимства будут демонстрировать отели средней и верхней ценовой категорий. Эксперты гостиничного рынка говорят о том, что к сентябрю текущего года сегмент отелей средней ценовой категории в Киеве увеличился более, чем на 94 процента. К концу 2012 года, показатели роста сегмента гостиничных учреждений Киева, которые относятся к средней ценовой категории, должны достигнуть 123-х процентов. К 2015 году совокупный объем номерного фонда гостиниц Киева, относящихся к верхней ценовой категории, должен увеличиться в три раза при условии реализации всех заявленных в городе гостиничных проектов.