Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Гостиница «Swissotel Красные Холмы» проводит ярмарку рождественских сладостей
Традиционным украшением праздничного рождественского стола является пряничный домик. Эта традиция пришла из Германии, где кондитеры чаще всего представляли пряничный домик в виде домиков Гензеля и Гретель – героев сказки Братьев Гримм. После этого традиция украшения стола пряничным домиком стала весьма популярной на рождественских ярмарках. Размеры, форма и украшения этой кулинарной находки у каждого изготовителя свой, впрочем, как и рецепт его приготовления. В преддверии новогодних праздников кулинарная команда пятизвездочного московского отеля «Swissotel Красные Холмы» решила порадовать своих гостей настоящим пряничным домиком в лобби гостиницы. Чтобы создать это произведение кулинарного искусства потребовалось несколько килограммов ароматных имбирных пряников и рождественских сладостей для украшения. Создание пряничного домика заняло целый день, но в результате этого в лобби отеля «Swissotel Красные Холмы» появился главный символ рождественских и новогодних праздников, который доступен каждому гостю. Кроме того, данный символ создает у постояльцев ощущение предстоящих праздников, которые считаются одними из самых долгожданных событий.
В лобби гостиницы «Swissotel Красные Холмы», начиная с 12 декабря этого года, проводится ярмарка рождественских сладостей для взрослых и детей. Приобрести себе или в подарок друзьям и близким разнообразные рождественские сладости, в том числе, пряничный домик, сможет каждый постоялец. Продажа сладостей продлится до 25 декабря, так что каждый сможет успеть порадовать себя и своих родных рождественскими кулинарными символами. Для гостей будет предложен большой выбор сладостей – имбирное печенье, шоколадный Санта-Клаус, пряничные домики, праздничные рулеты и другие, символизирующие приближающиеся зимние праздники. Любой из понравившихся десертов можно приобрести в «Лайтбаре», чтобы побаловать себя и родных.
Гостиница «Swissotel Красные Холмы» в преддверии новогодних праздников предлагает гостям не только рождественские сладости, но и другие интересные события. Так, в ресторане отеля гостей ждет настоящий рождественский бранч, включающий традиционные блюда европейской кухни и рождественские десерты от шеф-кондитера. А в канун Нового года в панорамном баре будет представлена коллекция коктейлей знаменитого лондонского бара «The Connaught».
Опубликовано: 15 декабря 2011
Просмотров: 2323
Рубрики: Гостиничный бизнес, Новый год и Рождество, Гостиницы Москвы, Предложения отелей, Новости гостиниц
Регионы: Москва
Отели: Swissotel Красные Холмы
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
Внутренний туризм, как тренд сезона
Чего ждут иностранные туристы от Санкт‑Петербурга
Форсайт-сессия «Индустрия гостеприимства 2024»
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook