Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Сколько лишних килограммов «привозит» турист из отпуска?
Долгожданный отдых в экзотической стране, на живописном острове или центре старинного европейского города приносит массу положительных эмоций, приятных воспоминаний и…несколько килограммов лишнего веса. Многие туристы, отправляясь в путешествие, знакомятся с культурой и историей страны, стараясь попробовать все блюда необычной для них кухни, порой даже в неограниченном количестве. Соответственно, это приводит к нежелательным лишним килограммам. Как оказалось, сколько именно лишних килограммов осядет на Ваших боках, зависит от того, где планируется провести отпуск. Согласно новому исследованию британской компании, которая занимается изучением проблем лишнего веса, Соединенные штаты Америки являются самой вредной для стройной фигуры страной. Так, в среднем во время пребывания в США туристы набирают до 3,5 килограммов лишнего веса, пишет trud.ru. Такие результаты, впрочем, неудивительны, так как основные блюда американской кухни представляют собой жареные продукты с большим количеством соусов. Так, традиционный американский завтрак – это яичница или омлет с беконом, ветчиной, сосисками и жареным картофелем. Стандартный ланч – это суп и гамбургер, калорийность которых оценить нетрудно. Вообще гамбургер можно назвать национальным американским блюдом, которое присутствует в каждом кафе и ресторане во всевозможных вариантах.
На втором месте среди стран, где туристы набирают лишний вес, оказались Карибские острова и Франция. В среднем путешественники здесь набирают до 3 с небольшим килограммов. Далее в списке стран расположились Италия и Греция, где туристы набирают до 3 лишних килограммов.
Причин набора лишнего веса на отдыхе несколько. С одной стороны, туристов привлекает национальная кухня и ее культура, а с другой стороны, пляжный отдых приводит к малоподвижную образу жизни, что способствует набору нежелательных лишних килограммов. В США кухня сосредоточена в основном на фаст-фуде, который давно признан самым вредным продуктом для фигуры. Франция и Италия славятся своей национальной кухней с разнообразными блюдами, отказаться от которых практически невозможно. Итальянская кухня – это пицца, паста, спагетти, ризотто и равиоли. Франция известна своими круассанами, шоколадными хлебцами, багетом, длинными батонами, а также улитками по-бургундски, омарами с петрушкой и луковым супом. Но все-таки набор лишнего веса на отдыхе очень субъективный момент, поэтому категорически отказываться от поездки в европейскую страну или на удивительный остров, не стоит.
Опубликовано: 30 августа 2011
Просмотров: 8112
Рубрики: Статистика и Исследования, Ресторанный бизнес, Разное, Туристический бизнес, Рестораны
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
Внутренний туризм, как тренд сезона
Чего ждут иностранные туристы от Санкт‑Петербурга
Форсайт-сессия «Индустрия гостеприимства 2024»
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook