Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Роскошь и изысканность Gran Melia Palacio de Isora
«Почувствовать зимой роскошь лета» – это отправиться на остров Тенерифе, где круглый год температура воздуха не опускается ниже +23 С. Именно здесь известный испанский архитектор и дизайнер Альваро Санс решил спроектировать отель Gran Melia Palacio de Isora, открывший свои двери в июле этого года в местечке Гуйя-де-Изора. Рядом шумят волны Атлантического океана, на горизонте высится изящный силуэт острова Ла Гомера, позади – величественная, заснеженная гора Тейде. Отель расположен на юго-западном побережье острова Тенерифе, на первой линии, всего в 25 минутах езды от аэропорта Тенерифе Сур «Рейна София» и в полутора часах езды от столицы острова Санта Крус.
Архитектура гостиничного комплекса, выдержанная в неоклассическом стиле, гармонично вписывается в окружающий пейзаж, в котором соединяются дух воздуха, земли и океана. Новый отель марки Gran Melia – настоящий шедевр в коллекции компании Sol Melia. В скором времени он станет знаковым не только на Канарских островах, но и во всем мире.
Планировка курорта напоминает величественный амфитеатр у подножия Атлантического океана. По словам Альваро Санса, его задачей было создать настоящий дворец, сливающийся с морским простором. Добиться этого удалось путем тщательного изучения традиций и особенностей местной архитектуры и разработки идеальных размеров и пропорций всех сооружений. В финале архитектор решил добавить несколько башен, силуэты которых призваны «разбивать» горизонтальную монотонность планировки.
Действительно напоминающий дворец, Gran Melia Palacio de Isora предлагает своим гостям удивительный комфорт и возможность впитать в себя расслабленный ритм острова.
Попадая в отель, гости оказываются под сверкающим куполом, в зале, украшенном висячей скульптурой серебряной рыбы. Следующее, что бросается в глаза - площадь Plaza Atlantica, оформленная современными скульптурами, и светомузыкальными бассейнами. Рядом с ней - смотровая площадка, откуда открывается великолепный вид на весь дворец-курорт, со всех сторон окруженный океаном.
Оформленные в экзотическом стиле номера украшают современные хрустальные люстры и мягкие вельветовые диванные подушки; телевизоры с плоским экраном вмонтированы прямо в стены, а большую и просторную кровать венчает настоящий золотой купол.
Отдельного упоминания заслуживает открытый в отеле великолепный ресторан a la carte Calima, который возглавляет знаменитый испанский повар, обладатель двух звезд от ресторанного гида Michelin, Дани Гарсиа. Уроженец Андалусии, Гарсиа слывет главным испанским новатором в мире высокой кухни. Он представляет на Тенерифе свой ресторан Calima и концепцию “Cocinacontradicion”, что в переводе с испанского означает «гастрономические традиции и противоречия». Суть ее заключается в том, чтобы готовить по традиционным рецептам, используя новейшие технологии. Главное для Дани – не удивить или потрясти своих клиентов новизной подхода, а заставить их по достоинству оценить результат. Calima - самый лучший из пяти ресторанов и четырех лаунж-баров Palacio de Isora, созданных специального для того, чтобы удовлетворять всем запросам, вкусам и пристрастиям гостей этого роскошного курортного отеля.
Для почитателей экзотической кухни Альваро Санс создал Nami Asian Bistro, дизайн которого выдержан в красных тонах. Здесь есть суши бар на 10 мест и зона тепаньяки - гриль на 30 мест. Для любителей отведать яства сразу нескольких кулинарных традиций, в отеле Gran Melia Palacio de Isora открыт ресторан Pangea. Его концепция основана на соединении четырех элементов, или стихий - воздуха, земли, огня и воды, представляющих гастрономические традиции и творения четырех континентов.
Еще один ресторан - Club Ocean славится своим потрясающим видом, и предлагает гостям познакомиться с самыми последними гастрономическими новинками, а Oasis Pool Grille привлекает уютной и неформальной курортной атмосферой.
Не пройти мимо и эксклюзивного Lotus Bar, расположенного в лобби отеля и являющегося популярным местом для встреч. Кроме того, в отеле имеется интернет кафе @space, открытое круглосуточно каждый день. Любители развлечений, джаза и фортепьянной музыки наверняка захотят посетить Nemo Lounge, а после этого смогут отправиться на дискотеку в Lava Disco. В общей сложности в отеле имеется 5 ресторанов и 6 баров, способных удовлетворить вкусам и настроению любого гостя.
Отдельного упоминания стоит гордость отеля - бассейн в форме озера длиной 260 метров и общей площадью в 5.000 квадратных метров. Это самый большой подогреваемый бассейн с морской водой на Канарских островах, своеобразное «море на территории отеля». Протяженность крайней линии бассейна составляет 125 метров, откуда открывается потрясающий вид на остров Ла Гомера. Прямо в бассейне можно опробовать 70 «водяных кроватей» и 2 варианта водных процедур. Рядом находятся еще три бассейна: один «взрослый» и два «детских». Отдельного упоминания стоит и уникальный спа-центр YHI SPA, общая площадь которого составляет 2000 м2. Здесь можно поплавать и в закрытом бассейне с различными вариантами гидромассажных установок, и заказать различные спа-процедуры в пяти косметических кабинетах с джакузи, и попариться в сауне, и принять термальный душ, и душ «Виши», и сделать прическу в парикмахерской, и посетить бутик, где можно купить косметику ведущих мировых парфюмерных линий мира.
Краткая история бренда
Sol Melia
Основанная в 1956 г. в Пальма де Мальорке (Испания), Sol Melia является самой большой в мире сетью курортных отелей и лидером испанского рынка в области как делового туризма, так и отдыха. Она включает в себя более 300 отелей в 30 странах мира на четырех континентах, в которых работает в общей сложности 37 тысяч сотрудников. В гостиничную цепочку Sol Melia входят следующие бренды: Gran Melia, ME by Melia, Paradissus, Melia, Innside, Tryp, Sol и Sol Melia Vacation Club. www.solmelia.com
Gran Melia
Gran Melia Hotels and Resorts – премиум-бренд коллекции отелей Sol Melia Worldwide, воплощающий в себе более 50 лет опыта и высочайшего профессионализма. Знаменитые своими архитектурными решениями, эти отели и курорты класса «люкс» созданы специально для того, чтобы удовлетворять вкусы самых взыскательных путешественников из разных стран. 12 отелей Gran Melia расположены по всему миру, включая Европу, Азию и Южную Америку.
Опубликовано: 01 декабря 2008
Просмотров: 7118
Рубрики: Интересное в мире
Регионы: Тенерифе (Канарские Острова)
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook